Deputy Restaurant Manager

Seed Store Berjaya · 📍 Tangerang Selatan, Banten · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 23.000.000 – Rp 28.000.000 per month

Seed Store Berjaya, sebuah restoran modern yang terletak di pusat perbelanjaan, sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang solid dalam manajemen restoran dan dedikasi untuk memberikan pengalaman makan yang luar biasa, Anda akan menjadi bagian integral dalam menjaga standar kualitas dan kepuasan pelanggan kami.

Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim dengan baik, memastikan operasional yang lancar, dan terus berkembang bersama kami dalam memberikan layanan terbaik.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, persediaan, dan pemenuhan pesanan.

Membimbing dan mengarahkan tim karyawan untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.

Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan promosi untuk meningkatkan penjualan.

Memantau keuangan restoran dan memastikan operasional berjalan dengan efisien.

Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.

Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.

Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk karyawan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Pendidikan minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau layanan pelanggan.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran, termasuk manajemen stok, pemasaran, dan keuangan.

Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat manajemen.

Kemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepat dalam situasi yang menantang.

Kemampuan untuk mengelola anggaran dan memantau keuangan.

Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

<li>Kemampuan manajerial yang kuat</li><li>Kemampuan komunikasi yang baik</li><li>Kemampuan pemecahan masalah</li><li>Kemampuan analitis</li><li>Kemampuan manajemen waktu</li><li>Kemampuan berorganisasi</li><li>Kemampuan multitasking</li><li>Kemampuan adaptasi</li>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang