Head Chef

Link Prime Mandiri · 📍 Cimahi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 25.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Link Prime Mandiri. Perusahaan ini menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan bakat para ahli kuliner. Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan menciptakan menu yang inovatif. Jika Anda memiliki pengalaman yang luas dan kreativitas yang tinggi, mari bergabung dengan kami dan bawa cita rasa baru ke meja pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim koki untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.,Memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan serta kualitasnya.,Mengawasi proses produksi makanan dan memastikan efisiensi operasional.,Mengelola anggaran makanan dan memastikan penggunaan bahan baku yang efisien.,Memastikan kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk mendapatkan bahan baku berkualitas.,Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan mereka.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Head Chef di restoran atau hotel.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim dan memastikan komunikasi yang efektif.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif.

🛠️ Keahlian

Kemampuan mengelola tim dan memastikan komunikasi yang efektif.Pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif.Pemahaman yang kuat tentang standar kesehatan dan keselamatan makanan.Kemampuan untuk mengelola anggaran makanan dan memastikan penggunaan bahan baku yang efisien.Kemampuan untuk memantau persediaan bahan baku dan memastikan ketersediaan serta kualitasnya.Kemampuan untuk mengawasi proses produksi makanan dan memastikan efisiensi operasional.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait