Lead Restaurant Manager

TRACE Group · 📍 Canggu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan vendor.,Meningkatkan kualitas layanan dan pengalaman pelanggan.,Membangun dan memelihara hubungan dengan pelanggan dan mitra bisnis.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran dan penjualan.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja restoran.,Mengelola inventaris dan pengeluaran restoran.,Mengatur jadwal staf dan memastikan semua staf terlatih dan bersedia bekerja.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan tinggi di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam manajemen restoran.,Kemampuan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran restoran.,Kemampuan komunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.,Memahami dan dapat mengimplementasikan praktik manajemen modern.,Pengalaman dalam mengelola tim multi-bahasa adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timStrategi pemasaran dan penjualanManajemen anggaran dan pengeluaranKomunikasi efektifPemahaman tentang praktik manajemen modernKemampuan multitasking dan manajemen waktuKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait