(Remote) Restaurant Manager

CV Cipta Teknologi sedang mencari Restaurant Manager berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola operasional restoran dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan. Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam industri restoran dan memiliki visi untuk membawa restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.

Dalam peran ini, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan restoran kami memberikan pengalaman makan yang luar biasa bagi setiap pelanggan.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk membantu Anda berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki passion untuk industri restoran dan siap untuk mengambil tantangan, kami sangat menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.
• Memastikan restoran menjalankan operasional dengan efisien dan efektif.
• Membangun dan mempertahankan hubungan dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas dan pendapatan restoran.
• Melakukan audit kualitas makanan dan layanan secara berkala untuk memastikan standar tinggi.
• Mengelola keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan pendapatan.
• Membuat keputusan strategis untuk pertumbuhan dan perkembangan restoran.
• Memastikan kepatuhan dengan peraturan dan regulasi industri.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setidaknya SMA atau setara.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam manajemen staf dan pengelolaan sumber daya manusia.
• Kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.
• Pengalaman dalam manajemen keuangan dan pengelolaan anggaran.
• Kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait