Senior Pastry Chef
CV Lautan Tirta · 📍 Padang, Lainnya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami adalah CV Lautan Tirta, perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan lebih dari 10 tahun pengalaman. Kami sedang mencari Senior Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Padang. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu kami yang inovatif dan berkualitas tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang dapat dinegosiasikan.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Membuat dan mengembangkan resep-roti baru.,Memimpin tim pastry dengan memberikan arahan dan bimbingan.,Memastikan kualitas produk dengan mengawasi setiap tahap produksi.,Memenuhi standar keamanan makanan dan praktik kebersihan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Mengikuti tren kuliner terbaru dan menerapkannya dalam menu.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku.,Mengawasi kinerja tim dan memberikan umpan balik positif.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan resep-roti baru.,Kemampuan untuk memimpin tim dan memberikan bimbingan.,Pengetahuan mendalam tentang standar keamanan makanan dan praktik kebersihan.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.,Pengalaman dalam mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.🛠️ Keahlian
Kreativitas dalam mengembangkan menu baru.Kemampuan untuk mengawasi kualitas produk.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi.Pengalaman dalam mengikuti tren kuliner terbaru.Kemampuan untuk mengelola inventarisasi dan stok bahan baku.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan tim dan manajemen.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang